啓蟄 初候 蟄虫啓戸(ちっちゅう こを ひらく)

春の陽光に冬眠してた虫が出てくる時期。

何度も書くけど寒いんですけど・・・特に風が(-_-;)

でも順調に春に近づいてるのは感じますね。
春キャベツとか、先週メンチカツにして食べたら甘くて超美味かった(ΦωΦ)
グニグニした食感が好きでないんですが、シャキシャキ好き。味は最高!!

魚なら鰆ですかね。漢字のごとく春の魚です
マリネにして食ったな~初めて三枚おろしした魚ですwバリ難かったw

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