二十四節気

第27候 芒種 末候 梅子黄（うめのみ きばむ）

梅の実が黄ばむ（熟す）時期。
黄ばむと書くと古くなって傷むイメージになりますが、ではなく熟した状態です。

梅雨という漢字の語源も、この時期に梅が熟すところから来ているそうです。
生では食えないので、梅干しとか梅酒が作られる時期ですかね。

梅酒うまいよね〜